INFORMATIVA PER IL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
Il Dott. Enrico Gustavo Aldo Ottina, legale rappresentante dell’Azienda Agricola Ottina Enrico Gustavo Aldo con sede in Santa Maria della Versa (PV), Località Cella, 23 ed unità locale in Santa Maria della Versa (PV), via Aldo Moro, 4, (ove ha sede l’Agriturismo Da Prati) in qualità di Titolare del trattamento dei dati personali ai sensi dell’art. 4, del Regolamento UE 2016/679 comunica, a norma dell’art. 13 del medesimo Regolamento, che tratterà i dati personali degli ospiti che soggiorneranno presso l’Agriturismo Da Prati (di seguito, per semplicità, denominati solo ‘Dati Personali’) in via manuale e/o con il supporto di mezzi informatici per le finalità di seguito indicate.
I. Finalità del trattamento, base giuridica ed eventuali soggetti terzi destinatari dei dati
- I Dati Personali saranno trattati per finalità connesse alla gestione degli ordinari rapporti giuridici e, precisamente, per la registrazione della prenotazione, per il ricevimento degli ospiti ed il conseguente adempimento degli obblighi previsti dal Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza (Cd. ‘TULPS’ R.D. 18 giugno 1931, n. 773 e successive modifiche)(*).
- I Dati Personali, anonimizzati, potranno essere trattati per finalità di statistica per ottemperare ai debiti informativi nei confronti di ISTAT per quanto riguarda le rilevazioni Movimento dei clienti negli esercizi ricettivi e Capacità degli esercizi ricettivi previsti dal Programma Statistico Nazionale (PSN) (art 7, D.lgs. n. 322/1989) e di Regione Lombardia per quanto previsto all'art. 38 comma 8 della LR 27/2015.
- I Dati Personali, inoltre, potranno essere comunicati a soggetti terzi, per esigenze tecniche ed operative strettamente collegate alle finalità sopra enunciate ed in particolare alle seguenti categorie di soggetti:
a. enti, professionisti, società od altre strutture incaricate dei trattamenti connessi all'adempimento degli obblighi amministrativi, contabili e gestionali legati all'ordinario svolgimento della nostra attività economica;
b. alle pubbliche autorità ed amministrazioni per le finalità connesse all'adempimento di obblighi legali.
Il mancato conferimento dei Dati Personali comporterà l'impossibilità di eseguire il rapporto contrattuale instaurato con la prenotazione, nonché di gestire correttamente i reciproci rapporti giuridico/commerciali.
II. Base giuridica
I Dati Personali saranno trattati per l'esecuzione di un contratto concluso con gli ospiti o per l'esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dei medesimi.
III. Tempi di conservazione dei dati
I Dati Personali saranno conservati per i tempi strettamente necessari ad espletare le finalità sopra illustrate e per adempiere agli obblighi previsti dalla legge.
IV. Diritti dell’interessato
Ai sensi degli articoli 13, commi 2, 15/21 del Regolamento UE 2016/679, il Dott. Ottina informa che, in merito al trattamento dei Dati Personali, ciascun ospite potrà esercitare i seguenti diritti:
- Diritto di ottenere l’accesso ai Dati Personali e alle seguenti informazioni:
la conferma che sia o meno in corso il trattamento di propri Dati Personali; le finalità del trattamento; le categorie di Dati Personali; i destinatari o le categorie di destinatari a cui i Dati Personali sono stati o saranno comunicati; qualora i Dati Personali non siano raccolti presso l'interessato, tutte le informazioni disponibili sulla loro origine; l'esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione; una copia dei dati personali oggetto di trattamento.
- Diritto di rettifica ed integrazione dei Dati Personali.
- Diritto alla cancellazione dei dati («diritto all'oblio») se sussiste uno dei seguenti motivi: i Dati Personali non sono più necessari rispetto alle finalità per le quali sono stati raccolti o altrimenti trattati; il titolare del trattamento, se ha reso pubblici Dati Personali ed è obbligato a cancellarli, deve informare gli altri titolari che trattano i Dati Personali della richiesta di cancellare qualsiasi link, copia o riproduzione dei suoi dati.
- Diritto alla limitazione del trattamento nel caso in cui: l'interessato contesti l'esattezza dei Dati Personali, per il periodo necessario al titolare del trattamento per verificare l'esattezza di tali Dati Personali.
- Diritto di proporre un reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, seguendo le procedure e le indicazioni pubblicate sul sito web ufficiale dell’Autorità www.garanteprivacy.it.
- Diritto alla portabilità del dato ovvero il diritto di ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i Dati Personali che lo riguardano forniti a un titolare del trattamento ed eventualmente trasmetterli a un altro titolare del trattamento, qualora il trattamento si basi sul consenso o su un contratto e sia effettuato con mezzi automatizzati. Ove tecnicamente possibile, l’interessato ha il diritto di ottenere la trasmissione diretta dei dati da un titolare del trattamento ad un altro.
L’esercizio dei diritti non è soggetto ad alcun vincolo di forma ed è gratuito.
V. Modalità di esercizio dei diritti
L’interessato potrà in qualsiasi momento esercitare i diritti inviando:
- una raccomandata a/r al Dott. Enrico Gustavo Aldo Ottina, Frazione Cella, 19, 27047 Santa Maria della Versa (PV);
- una comunicazione PEC all’indirizzo: ottinaenrico@pec.it.
VI. Titolare del trattamento
Il Titolare del trattamento è il Dott. Enrico Gustavo Aldo Ottina, legale rappresentante dell’Azienda Agricola Ottina Enrico Gustavo Aldo con sede in Santa Maria della Versa (PV), Località Cella, 23 ed unità locale in Santa Maria della Versa (PV), via Aldo Moro, 4 (ove ha sede l’Agriturismo Da Prati).
VII. Dati di contatto
Dott. Enrico Gustavo Aldo Ottina
Numero telefonico: 335.59.38.577
email: info@daprati.it
PEC: ottinaenrico@pec.it
* Il dettato normativo prevede, infatti, che i gestori di esercizi alberghieri e di altre strutture ricettive, possano dare alloggio esclusivamente a persone munite della carta d'identità o di altro documento idoneo ad attestarne l'identità secondo le norme vigenti. Entro le ventiquattr'ore successive all'arrivo, i gestori sono tenuti a comunicano alle questure territorialmente competenti, avvalendosi di mezzi informatici o telematici, le generalità delle persone alloggiate.
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